VOV.VN - Đường huyết có thể bị ảnh hưởng bởi loại và lượng tinh bột. Theo chuyên gia, không cần loại bỏ hoàn toàn carbohydrate để kiểm soát đường huyết.
VOV.VN - Kiểm soát carbohydrate, tập thể dục và ưu tiên protein, chất xơ thường được nhắc đến khi kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một yếu tố đơn giản nhưng quan trọng không kém lại thường bị bỏ qua: bổ sung đủ nước.
VOV.VN - Nhiều người cho rằng mắc tiểu đường đồng nghĩa với việc phải tránh các loại trái cây có vị ngọt, trong đó có táo. Tuy nhiên, theo chuyên gia, người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn táo như một phần của chế độ ăn lành mạnh.
VOV.VN - Rau củ đông lạnh không chỉ tiện lợi mà về cơ bản vẫn có giá trị dinh dưỡng tương đương rau tươi. Một số loại còn chứa ít carbohydrate và giàu chất xơ, có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
