Ngọt ngào đường phên Cao Bằng

Ngọt ngào đường phên Cao Bằng

VOV.VN - Tết ở xóm Bó Tờ, xã Phục Hòa, tỉnh Cao Bằng không chỉ đến từ những vạt núi rực hồng sắc đào hay màu xanh mướt của những bó lá dong xuống chợ mà Tết còn lan tỏa theo mùi thơm nồng của mật mía cùng tiếng lửa reo trong những lò nấu đường thủ công...
Vì sao cỏ ngọt được xem là lựa chọn thay thế đường an toàn?

Vì sao cỏ ngọt được xem là lựa chọn thay thế đường an toàn?

VOV.VN - Cỏ ngọt là chất tạo ngọt tự nhiên, không chứa calo nhưng có độ ngọt cao gấp nhiều lần đường tinh luyện. Nhờ đó, loại cây này ngày càng được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, việc sử dụng cần đúng liều lượng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
Trời rét đột ngột, nhiều người nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên

Trời rét đột ngột, nhiều người nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên

VOV.VN - Thời tiết rét đậm, rét hại không chỉ làm gia tăng các bệnh hô hấp mà còn khiến nhiều người đột ngột méo miệng, lệch mặt, phải nhập viện trong tình trạng dễ nhầm với đột quỵ. Đây có thể là dấu hiệu liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên do nhiễm lạnh, cần được phát hiện và điều trị sớm trong “thời điểm vàng”.