VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị điều tra vụ việc hơn 200 người phải nhập viện cấp cứu sau ăn bánh mì.
VOV.VN - Liên quan đến vụ hàng loạt ca nghi bị ngộ độc thực phẩm tại phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, ngành y tế địa phương cho biết đến trưa ngày 18/6 đã có đến 218 người phải nhập viện.
VOV.VN - Tại tỉnh Tây Ninh, nhiều trường hợp ngộ độc liên quan đến ăn nấm mọc tự nhiên đã được ghi nhận từ đầu mùa mưa, trong đó có các ca phải nhập viện cấp cứu. Ngành y tế khuyến cáo người dân không sử dụng nấm không rõ nguồn gốc, chủng loại để tránh nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe, thậm chí đe dọa tính mạng.
VOV.VN - Sau các cuộc điều tra, cảnh sát Indonesia kết luận gia đình 4 người tử vong khi cắm trại ở huyện Temanggung, tỉnh Trung Java là do ngộ độc khí CO (carbon monoxide), đồng thời đưa ra cảnh báo về nguy cơ sử dụng bếp than để sưởi ấm trong lều cắm trại.
VOV.VN - Thời gian qua, liên tiếp các vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP.HCM khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng kéo dài, nguy cơ mất an toàn thực phẩm càng gia tăng, đặt ra nhiều thách thức cho công tác quản lý cũng như việc bảo vệ sức khỏe người dân.
VOV.VN - Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam đã tiếp nhận và điều trị 44 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có 22 trẻ em, với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt và nôn mửa. Qua điều tra dịch tễ, các bệnh nhân đều từng ăn bánh mì thịt chả tại một quán gần chợ Tổng, phường Điện Bàn, thành phố Đà Nẵng.
VOV.VN - Củ sắn là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, không chỉ thơm ngon, dễ chế biến mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh những rủi ro không mong muốn, người dùng cần hiểu rõ lợi ích cũng như cách sử dụng loại củ này đúng cách.
VOV.VN - Ngày 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng cho biết, bệnh nhân Ya Dũng (34 tuổi, trú tại xã D’ran, tỉnh Lâm Đồng) đã tử vong sau nhiều ngày điều trị vì ngộ độc nấm rừng.
VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương rà soát việc lưu hành sản phẩm sữa bột trẻ em Nara Organics Whole Milk Organic Powdered Infant Formula sau khi nhà sản xuất tự nguyện thu hồi toàn bộ sản phẩm tại Mỹ do liên quan đến 3 trường hợp trẻ sơ sinh mắc ngộ độc Botulinum.
