VOV.VN - Dịp lễ, Tết, đặc biệt là Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm của người dân tăng cao. Điều này dẫn đến nguy cơ dễ bị ngộ độc thực phẩm. Do vậy, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết là điều hết sức cần thiết.

VOV.VN - Sau khi uống nước nấu từ rễ cây rừng, 4 người dân ở huyện miền núi Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi có dấu hiệu bị ngộ độc. Sau đó, 1 người đã tử vong, 3 người còn lại nhập viện điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi. Đến chiều 10/1, sức khỏe của 3 bệnh nhân đã ổn định và đang tiếp tục theo dõi.

VOV.VN - Ngộ độc thực phẩm không chừa một ai. Tuy nhiên, có một số nhóm đối tượng “nhạy cảm” hơn với các độc tố trong thực phẩm, rủi ro ngộ độc kéo dài.

VOV.VN - Theo báo cáo của Trung tâm y tế huyện Ea Súp, tỉnh Đắk Lắk trên địa bàn huyện vừa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm sau khi dự một tiệc cưới tại xã Ia Rvê khiến gần 30 người phải nhập viện.

VOV.VN - Sáng nay (21/12), lãnh đạo Bệnh viện Sản nhi tỉnh Hậu Giang thông tin, từ tối qua đến sáng nay, đơn vị đã tiếp nhận và điều trị cho hơn 50 em học sinh tiểu học có biểu hiện đau bụng, nôn ói nghi bị ngộ độc thực phẩm.

VOV.VN - 11 người dân tại huyện Pác Nặm, tỉnh Bắc Kạn đã có dấu hiệu bị ngộ độc sau khi ăn lẩu có nấu kèm củ ấu tẩu.

VOV.VN - 3 người dân ở huyện vùng cao Tây Giang, tỉnh Quảng Nam lên cơn co giật mạnh, tụt huyết áp, trụy tim mạch sau khi ăn nấm lạ.

Ba nữ tạp vụ trong lúc dọn dẹp nhà đã sử dụng loại bánh giống bánh quy do nhóm khách để lại thì xảy ra ngộ độc cần sa.

VOV.VN - Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi vừa có báo cáo nhanh gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về việc có nhiều trẻ em nghi bị ngộ độc thực phẩm đang được điều trị tại bệnh viện.

VOV.VN - Bún rất dễ bị nhiễm khuẩn nếu quá trình sản xuất và bảo quản không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.