VOV.VN - Thời tiết miền bắc đang trải qua những ngày nồm ẩm, độ ẩm tăng cao không chỉ khiến mọi người khó chịu trong sinh hoạt, ăn uống hằng ngày mà còn dễ làm cho thực phẩm, đồ ăn bị nấm mốc, hư hỏng.
VOV.VN - 4 người ở một thị trấn miền biển của tỉnh Cà Mau sau khi ăn cá nóc, bị ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy hiểm tính mạng.
VOV.VN - Cả 2 bệnh nhân bị ngộ độc Botulinum đều do ăn mắm cá chua tự làm theo cách truyền thống và được bác sỹ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kon Tum cấp cứu qua cơn nguy kịch.
VOV.VN - Khế là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn, chuyên gia sức khoẻ chỉ ra nhóm người này nhất định phải thận trọng khi ăn khế.
VOV.VN - Khi thấy ấu trùng bò ra từ khay đựng cá hồi, trong suất ăn trưa tại trường, học sinh Trường quốc tế Song ngữ Wellspring Saigon ở TP.HCM hét toáng lên, lấy điện thoại ra quay và đăng lên mạng xã hội. Nhà trường khẳng định suất ăn đó an toàn.
VOV.VN - Giới chức Ấn Độ đang điều tra một căn bệnh bí ẩn gây tổn thương não và hệ thần kích đã cướp đi sinh mạng của 17 người, trong đó có 13 trẻ em và hàng trăm người phải cách ly ở nước này.
VOV.VN - Theo Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm, năm 2025, cần tiếp tục tăng cường phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm trong các bếp ăn tập thể, trường học, ngộc độc thực phẩm do thức ăn đường phố. Cần tăng chế tài xử phạt mang tính răn đe.
VOV.VN - Xác định nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm luôn tiềm ẩn nếu không được kiểm soát tốt, Sở An toàn Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã và đang nỗ lực triển khai nhiều hoạt động nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo cho nhân dân đón Tết an vui.
VOV.VN - Chiều 25/1, Lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Bến Tre cho biết, tại địa phương vừa có 7 trường hợp nhập viện điều trị sau khi uống rượu có hàm lượng Methanol vượt nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép.
