30 phút sau khi ăn sắn nướng, bé Lực (Tam Đảo, Vĩnh Phúc) mệt lả, nôn, rồi li bì. Nguyên nhân được xác định trẻ ăn phải loại sắn cao sản chuyên trồng cho gia súc.
Không những ăn tái, ăn sống, không ít người còn uống cả máu sống động vật. Trong khi máu sống này chứa đầy vi khuẩn, ký sinh trùng có thể gây chết người.