BÁO XUÂN

Gần 30 thương hiệu phở hội tụ tại trung tâm TP.HCM

VOV.VN - Gần 30 thương hiệu phở tiêu biểu từ khắp các vùng miền trong nước và cộng đồng phở Việt ở nước ngoài đang hội tụ tại trung tâm TP.HCM, biến khu vực Thương xá Tax cũ trên phố đi bộ Nguyễn Huệ thành không gian ẩm thực phở sôi động trong hai ngày 13 và 14/12.

Kỳ vọng mỗi nhà hàng Việt trên thế giới đều có phở trong thực đơn

VOV.VN - Sau 9 năm tổ chức, “Ngày của Phở” đã vượt khỏi khuôn khổ một lễ hội ẩm thực, trở thành chiến dịch quảng bá văn hóa Việt có tầm vóc quốc tế, hướng đến mục tiêu mỗi nhà hàng Việt trên thế giới đều có phở trong thực đơn.

Cách quảng bá ẩm thực Việt sau lễ hội phở đầu tiên ở nước ngoài

VOV.VN - Lễ hội Phở Việt Nam vừa có lần đầu tiên được tổ chức tại Nhật Bản, cũng là lần đầu tiên một lễ hội về phở được tổ chức ở nước ngoài. Sự thành công của lễ hội này cũng sẽ mở ra cơ hội cho nhiều lễ hội ẩm thực Việt Nam tương tự được tổ chức tại các quốc gia khác.

Tương ớt phở CHIN-SU thăng hoa vị phở trong không gian phở xưa

VOV.VN - Từ ngày 9/12-12/12, tương ớt phở CHIN-SU đã góp phần tái hiện không gian phở xưa mang đậm phong vị ẩm thực truyền thống. Người làng Vân Cù-quê hương của phở cùng hàng ngàn khách tham quan đã tận mắt chứng kiến những đầu bếp tài hoa chế biến phở và hào hứng hòa mình vào các hoạt động “Ngày của Phở” vô cùng hấp dẫn diễn ra xuyên suốt 4 ngày.

Khai mạc chuỗi sự kiện Ngày của Phở 2022 tại Nam Định

VOV.VN - Từ ngày 10 - 12/12/2022, tại TP. Nam Định, báo Tuổi Trẻ cùng phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và UBND tỉnh Nam Định tổ chức chuỗi sự kiện Ngày của Phở 12/12 năm 2022 với chủ đề "Phở Việt – Tinh hoa hội tụ".

Quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới qua "Ngày của Phở"

VOV.VN - Chiều nay (14/10), tại Hà Nội, báo Tuổi Trẻ TP.HCM phối hợp với Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định tổ chức họp báo chương trình Ngày của Phở 12-12 năm 2022 với chủ đề “Phở Việt - Tinh hoa hội tụ”.