Dùng thìa gỗ để nấu ăn có an toàn không?

Dùng thìa gỗ để nấu ăn có an toàn không?

VOV.VN - Thìa gỗ được nhiều gia đình sử dụng khi nấu ăn, nhưng không ít người lo ngại vật dụng này có thể tích tụ vi khuẩn. Chuyên gia giải thích mức độ an toàn và cách sử dụng đúng.
Nhà trường giám sát, phụ huynh đồng hành cùng bữa ăn bán trú

Nhà trường giám sát, phụ huynh đồng hành cùng bữa ăn bán trú

VOV.VN - Mô hình tổ chức nấu ăn bán trú với sự phối hợp, đồng hành, giám sát chặt chẽ giữa nhà trường, chính quyền địa phương, doanh nghiệp và phụ huynh đang được triển khai tại nhiều trường học ở Sơn La; được kỳ vọng là giải pháp nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh bán trú.
Chọn chảo nấu ăn: Loại nào tốt cho sức khỏe, loại nào nên tránh?

Chọn chảo nấu ăn: Loại nào tốt cho sức khỏe, loại nào nên tránh?

VOV.VN - Chất liệu chảo ảnh hưởng đến độ bền, khả năng truyền nhiệt và mức độ an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Giữa nhiều lựa chọn trên thị trường, người dùng nên cân nhắc chất liệu, lớp phủ và cách sử dụng để chọn loại chảo phù hợp, an toàn cho sức khỏe.
Sơn La thay đổi mô hình nấu ăn bán trú tại các trường học

Sơn La thay đổi mô hình nấu ăn bán trú tại các trường học

VOV.VN - Từ năm học 2026 - 2027, các trường nội trú, bán trú ở Sơn La sẽ áp dụng hình thức cung cấp suất ăn cho học sinh. Chủ trương được triển khai linh hoạt, phù hợp với điều kiện thực tế của từng địa phương, từng trường học, nhất là ở các vùng khó khăn.