Nấm tốt cho sức khỏe, nhưng nên ăn bao nhiêu là phù hợp

Nấm tốt cho sức khỏe, nhưng nên ăn bao nhiêu là phù hợp

VOV.VN - Nấm là một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể tăng cường sức khỏe tim mạch, chức năng não… Tuy nhiên khi ăn nấm quá nhiều sẽ dẫn đến một số tình trạng sau đây.
Cách nhận biết nấm độc và nấm ăn được

Cách nhận biết nấm độc và nấm ăn được

VOV.VN - Hiện đang là mùa mưa, các loại nấm phát triển mạnh nên nhiều người dân ở các vùng núi thường hái về nấu ăn. Tuy nhiên, nhiều loại nấm có độc tố khi ăn phải có thể gây chết người. Do đó, cần phân biệt nấm độc và nấm an toàn.
Truyện ngắn "Muôn ngàn hạt châu"

Truyện ngắn "Muôn ngàn hạt châu"

VOV.VN - Toàn bộ câu chuyện là hương thơm của một loài hoa. Mùi hương ấy mơ hồ, thanh tao, nồng nàn và bí ẩn, không thể nào gọi tên nó một cách rành mạch, càng không thể nào giữ được nó. Nó giống như một điều gì đó trong cuộc sống thường nhật của con người vừa hiện hữu lại vừa vô hình…