Giữ lửa làng hương trầm hơn 300 năm tuổi ở Quảng Trị ngày giáp Tết

Giữ lửa làng hương trầm hơn 300 năm tuổi ở Quảng Trị ngày giáp Tết

VOV.VN - Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, xã Bắc Trạch, tỉnh Quảng Trị (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cũ) mùi hương trầm thơm ngát lan tỏa khắp các ngõ xóm. Các cơ sở sản xuất đang tất bật “vào guồng” với công suất cao nhất để kịp đưa những sản phẩm tâm linh đến tay khách hàng trong nước và nước ngoài.
Làng nghề bánh phồng tôm Năm Căn tất bật cung ứng hàng Tết

Làng nghề bánh phồng tôm Năm Căn tất bật cung ứng hàng Tết

VOV.VN - Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ, người dân làng nghề bánh phồng tôm Năm Căn (tỉnh Cà Mau) đang khẩn trương sản xuất, cung ứng cho thị trường Tết. Đây là thời điểm vàng để làng nghề truyền thống này phát triển kinh tế và cũng để mang hương vị đặc sản vùng “Đất Mũi” vươn xa hơn.
Bí quyết khử mùi tanh của cá: 8 cách dễ làm, hiệu quả tức thì

Bí quyết khử mùi tanh của cá: 8 cách dễ làm, hiệu quả tức thì

VOV.VN - Mùi tanh là “nỗi ám ảnh” khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.