VOV.VN - Từng là thứ ăn "cứu đói" thời nghèo khó, hiện nay bì lợn đã được biến tấu thành đa dạng món ăn vặt, bán trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử với giá đắt đỏ.
VOV.VN - Bạn có biết rằng dù chọn mua thực phẩm hữu cơ đắt tiền đến đâu, nhưng nếu chế biến sai cách, hàm lượng vitamin và khoáng chất vẫn có thể "bốc hơi" hoàn toàn? Dưới đây là 6 lỗi nấu ăn phổ biến mà hầu hết mọi người đều mắc phải khiến món ăn mất đi giá trị sức khỏe.
VOV.VN - Sáng nay (1/1), tại Cổng Ngọ Môn- Đại Nội Huế, thành phố Huế tổ chức lễ công bố Festival Huế 2026 gắn với Lễ Ban Sóc triều Nguyễn - nghi thức phát lịch truyền thống mở đầu năm lễ hội. Đây là hoạt động chính thức khởi động chuỗi chương trình văn hóa, nghệ thuật đặc sắc trong khuôn khổ Festival Huế 2026.
VOV.VN - Ngày 1/1, châu Âu đang trải qua những giờ phút chuyển giao sang năm 2026 với sự kết hợp giữa các lễ hội quy mô lớn và các biện pháp an ninh nghiêm ngặt chưa từng có.
VOV.VN - Cá thu không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt mà còn được mệnh danh là "vua dinh dưỡng" của biển cả. Với hàm lượng omega-3, protein và vitamin dồi dào, việc bổ sung cá thu vào thực đơn hàng tuần mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể.
VOV.VN - Người dân Nhật Bản đón Tết theo dương lịch, nhưng cũng giống như ở Việt Nam, vào ngày cuối cùng trong năm, đa số các gia đình Nhật Bản đều tất bật đi chợ và chuẩn bị các món ăn truyền thống với hy vọng Năm mới sẽ có thật nhiều sức khỏe và may mắn.
VOV.VN - Quả sung từ lâu đã không còn xa lạ trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau vẻ ngoài dân dã ấy là một "kho tàng" dinh dưỡng quý giá. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến bảo vệ trái tim, quả sung xứng đáng là thực phẩm vàng cho sức khỏe.
VOV.VN - Loại cây cho củ giống khoai tây này được gọi là khoai trời hay khoai dái, mọc ở thân dây leo. Củ khoai trời có chứa độc tính, nhưng nếu gọt lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch và luộc chín nhiều lần thì độc tố sẽ được loại bỏ, có thể sử dụng làm thực phẩm như các loại khoai khác.
VOV.VN - Bánh mì là món ăn sáng quốc dân, tiện lợi và thơm ngon. Tuy nhiên, nếu bạn đang duy trì những thói quen ăn bánh mì dưới đây, cơ thể bạn có thể đang phải đối mặt với những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng mà bạn không hề hay biết.
