VOV.VN - Tối nay (22/12), tại TP.HCM, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức Lễ công bố “Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam”. Đây là hoạt động cụ thể hóa đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024”.
VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen cất đồ trong tủ lạnh để dự trữ và bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải với thực phẩm nào cũng nên bỏ vào tủ lạnh, ví dụ như chuối, xoài chưa chín…
VOV.VN - Trứng làm tăng cholesterol hoặc ăn trứng gây béo là những “tin đồn” về trứng mà bạn thường hay nghe. Tuy nhiên, đây là những quan niệm sai lầm mà bạn không nên tin.
VOV.VN - Từ ngày 1/12 đến ngày 4/12, tại Công viên Bến Bạch Đằng, Quận 1, Ban Tổ chức kỷ niệm các ngày Lễ lớn TP.HCM tổ chức “Không gian văn hóa ẩm thực Sài Gòn – TP.HCM xưa và nay”, giới thiệu hàng trăm món ăn đặc sắc.
VOV.VN - Đêm đông. Gió rét như luồn vào mọi ngóc ngách trong cơ thể, từng thớ thịt như đông cứng lại, đó là lúc cảm nhận rõ được sự… sung sướng khi hai bàn tay được ấp một củ khoai lang nướng hay một bắp ngô luộc vừa vớt ra khỏi nồi vẫn còn bốc khói nghi ngút.
VOV.VN - Lục Ngạn là địa phương đầu tiên trong tỉnh Bắc Giang tổ chức các chương trình du lịch theo mùa, tạo tiếng vang lớn, góp phần thúc đẩy du lịch phát triển, vừa tiêu thụ sản phẩm nông sản.
VOV.VN - Ngày 22/11, tại Cần Thơ, Liên Chi Hội đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL trực thuộc Hiệp Hội du lịch ĐBSCL tổ chức Lễ hội công diễn và xác lập kỷ lục “Món ngon 13 tỉnh/thành ĐBSCL nhiều nhất Việt Nam” năm 2022. Sự kiện góp phần tạo sân chơi rộng lớn dành cho lực lượng đầu bếp chuyên nghiệp, nghệ nhân ẩm thực trên khắp 13 tỉnh/thành khu vực ĐBSCL.
.jpg)
