VOV.VN - Tối 20/4, tại Khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP.HCM), Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon năm 2023. Qua đó giới thiệu đến du khách và người dân hơn 350 món ăn, thức uống đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.

VOV.VN - Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch TP.HCM năm 2023, nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến "Biển xanh - cát trắng - nắng vàng", tỉnh Bình Thuận đã tổ chức chương trình ẩm thực "Món ngon Bình Thuận" để giới thiệu những giá trị ẩm thực đặc sắc của địa phương.

VOV.VN - Mâm cơm gia đình luôn đóng vai trò quan trọng với mỗi người, thế nhưng thật khó để khẳng định bữa ăn gia đình của chúng ta có thực sự cân bằng về dinh dưỡng hay không.

VOV.VN - Sau 1 đêm đánh lưới hoặc thả câu, người dân thu từ 7 – 10kg mực nhện có giá bán 100.000 - 150.000 đồng/kg kiếm được trên dưới 1 triệu đồng mỗi ngày.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen chỉ ăn thịt quả đu đủ và vứt phần hạt đi. Tuy nhiên phần hạt đu đủ cũng có nhiều công dụng mà ít ai biết.

VOV.VN - Tối nay (22/12), tại TP.HCM, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức Lễ công bố “Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam”. Đây là hoạt động cụ thể hóa đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024”.

VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen cất đồ trong tủ lạnh để dự trữ và bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải với thực phẩm nào cũng nên bỏ vào tủ lạnh, ví dụ như chuối, xoài chưa chín…

VOV.VN - Loại rong biển này được ví như tổ yến biển hay sâm biển vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.

VOV.VN - Trứng làm tăng cholesterol hoặc ăn trứng gây béo là những “tin đồn” về trứng mà bạn thường hay nghe. Tuy nhiên, đây là những quan niệm sai lầm mà bạn không nên tin.

VOV.VN - Từ ngày 1/12 đến ngày 4/12, tại Công viên Bến Bạch Đằng, Quận 1, Ban Tổ chức kỷ niệm các ngày Lễ lớn TP.HCM tổ chức “Không gian văn hóa ẩm thực Sài Gòn – TP.HCM xưa và nay”, giới thiệu hàng trăm món ăn đặc sắc.