Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu

Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu

VOV.VN - Mỗi độ xuân về, khói bếp lại quyện cùng hương nếp mới lan tỏa khắp các nếp nhà ở xã Vật Lại, TP Hà Nội. Trong nhịp sống hiện đại, giữa vô vàn loại bánh chưng, bánh chưng lá mía của người dân nơi đây vẫn giữ được nét riêng mộc mạc, trở thành sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưa thích mỗi dịp Tết.
Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt

Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt

VOV.VN - Từ món ăn truyền thống ngày Tết, bánh chưng đang chuyển mình trở thành sản phẩm hàng hóa mang giá trị kinh tế giàu tiềm năng. Sự sáng tạo trong chế biến, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn OCOP và nhu cầu tiêu dùng mở ra cơ hội thương mại hóa mạnh mẽ, đưa di sản ẩm thực Việt tham gia sâu vào chuỗi giá trị thị trường.
Lá mía lên đời thành “vàng Tết”

Lá mía lên đời thành “vàng Tết”

VOV.VN - Từ lớp lá mía – phụ phẩm nông nghiệp thường bỏ đi sau thu hoạch, người dân xã Vật Lại, Hà Nội đã sáng tạo thành sản phẩm đặc sản dịp Tết có giá bán tới 150.000 đồng/chiếc. Không chỉ giữ hương vị truyền thống, sản phẩm còn mở ra hướng nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.
Ngọt ngào đường phên Cao Bằng

Ngọt ngào đường phên Cao Bằng

VOV.VN - Tết ở xóm Bó Tờ, xã Phục Hòa, tỉnh Cao Bằng không chỉ đến từ những vạt núi rực hồng sắc đào hay màu xanh mướt của những bó lá dong xuống chợ mà Tết còn lan tỏa theo mùi thơm nồng của mật mía cùng tiếng lửa reo trong những lò nấu đường thủ công...
Làng mật mía ở Nghệ An hối hả vào vụ Tết

Làng mật mía ở Nghệ An hối hả vào vụ Tết

VOV.VN - Khi những cơn gió heo may bắt đầu len lỏi qua từng rặng tre, mang theo cái lạnh se sắt của đất trời miền Trung; dọc theo tuyến đường Hồ Chí Minh đoạn qua xã Nghĩa Hành, tỉnh Nghệ An, người ta lại thấy những ngôi nhà xuyên đêm đỏ lửa báo hiệu một mùa nấu mật mía đầy nhộn nhịp phục vụ thị trường Tết.
Không giới hạn tập 3: Lợi mỉa mai khi gặp Kiên đi thăm mộ anh trai

Không giới hạn tập 3: Lợi mỉa mai khi gặp Kiên đi thăm mộ anh trai

VOV.VN - Trong "Không giới hạn" tập 3, Kiên về thăm mộ của Tuấn, người đồng đội cũ và cũng là người bạn thân của mình đã. Ở đây, Kiên gặp bà Thoa và Lợi, là mẹ và em trai của Tuấn. Thấy Kiên ở đó nên Lợi đã vội bỏ đi, thậm chí còn buông lời mỉa mai.
“Thủ phủ” mật mía xứ Thanh tất bật vào vụ Tết

“Thủ phủ” mật mía xứ Thanh tất bật vào vụ Tết

VOV.VN - Những ngày giáp Tết, các lò nấu mật truyền thống ở xã Thạch Bình (tỉnh Thanh Hóa) luôn đỏ lửa. Với vùng nguyên liệu mía dồi dào, nghề nấu mật không chỉ tạo sinh kế ổn định cho hàng trăm lao động mà còn góp phần gìn giữ nghề truyền thống.
Loạt bom tấn điện ảnh phát sóng kỳ nghỉ Tết Dương lịch

Loạt bom tấn điện ảnh phát sóng kỳ nghỉ Tết Dương lịch

VOV.VN - Loạt bom tấn điện ảnh Âu - Mỹ gây tiếng vang như “Kung Fu Panda”, “Fast & Furious” hay các phim bộ châu Á nổi bật như “Bác sĩ tha hương”, “Nữ hoàng ly hôn”… được FPT Play bổ sung liên tục trong tháng 12, ngay trước kỳ nghỉ Tết Dương lịch, với mục tiêu mang thế giới giải trí đặc sắc đến khán giả Việt.