Vinastas công bố nước mắm nhiễm asen có sai luật?VOV.VN - ĐBQH Nguyễn Sỹ Cương: Vinastas không có quyền công bố những thông tin này bởi nó thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế.
Chuyên gia: Không nên quá lo lắng về thông tin nước mắm có asenVOV.VN -Các chuyên gia thực phẩm trấn an người tiêu dùng và tiểu thương không nên quá lo lắng trước thông tin nước mắm có asen.
Chất Asen trong nước mắm: Cần công bố rõ ràng, tránh mập mờVOV.VN - Việc không phân biệt rõ ràng giữa Asen vô cơ và Asen hữu cơ đang làm ảnh hưởng đến các cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống,
Nước mắm nhiễm asen: Có độc như chúng ta nghĩ?VOV.VN -Khi asen đã trở thành một thành phần của một hợp chất hóa học, một bộ phận cấu thành của chủ thể thủy sản thì nó không độc.
78 trẻ mầm non nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩmTheo nhận định ban đầu của các bác sĩ, đây là vụ ngộ độc thực phẩm tập thể do trẻ cùng ăn 1 loại thức ăn, tại cùng thời điểm, và có biểu hiện bệnh giống nhau.
Quy trình sản xuất nước mắm nguyên chất “siêu tỉ mỉ“VOV.VN - Quy trình sản xuất nước mắm nguyên chất vô cùng tỉ mỉ, qua các công đoạn như chọn cá, ướp muối, lên men, kéo rút...
Báo cáo Thủ tướng kết quả thanh tra nước mắm trước 22/10VOV.VN - Bộ Y tế đang cùng các Bộ, ngành liên quan kiểm tra thị trường nước mắm để báo cáo Thủ tướng Chính phủ trước ngày 22/10.
Vì sao nước mắm công nghiệp lấn át nước mắm truyền thống?VOV.VN - Các làng nghề nước mắm truyền thống không có đủ lực đầu tư công nghệ, mở rộng hệ thống phân phối, quảng bá nên khó tiêu thụ.
Thị trường nước mắm: Thật giả lẫn lộnVOV.VN - Hiện nay, trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các loại nước mắm giả nhãn hiệu, nước mắm kém chất lượng chứa hóa chất độc hại.
TP HCM đồng loạt kiểm tra sản xuất và kinh doanh nước mắmVOV.VN - 24 đội quản lý thị trường của TP HCM đồng loạt kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp, các đại lý nước mắm trên địa bàn.
