VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc và là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt lợn không đảm bảo chất lượng, đặc biệt là thịt lợn bị bệnh, có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn bị bệnh?

VOV.VN - Công an TP Hà Nội vừa khởi tố 5 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" liên quan đến vụ giết mổ, bán ra thị trường thịt lợn bệnh.

VOV.VN - Phóng viên ghi nhận thịt lợn được bày bán ngay sát cổng chợ Phùng Khoang (Hà Nội) trên những tấm bìa cát tông, xung quanh bụi bặm, khói xe...

VOV.VN - Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.

VOV.VN - Các lực lượng chức năng TP Sơn La, tỉnh Sơn La vừa tiêu huỷ 76 con lợn thịt với tổng trọng lượng hơn 2.400kg tại các ổ dịch bệnh tả lợn Châu Phi trên địa bàn.

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?

VOV.VN - Thịt lợn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình, song ăn quá thường xuyên có thể gây hại sức khỏe.

VOV.VN - Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thịt lợn nhập khẩu tăng vào cuối năm ngoái hơn 32 triệu con, đây là mức cao nhất trong 5 năm qua, cùng với đó khả năng tiêu thụ thịt lợn trong nước đang có xu hướng tăng cao trong những năm gần đây.

VOV.VN - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn thịt lợn mỗi ngày có tốt không?

VOV.VN - Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá cả phải chăng, thịt lợn thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu ngày nào bạn cũng ăn thịt lợn?