VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quen thuộc và là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt lợn không đảm bảo chất lượng, đặc biệt là thịt lợn bị bệnh, có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn bị bệnh?

VOV.VN - Từ đầu năm đến nay, dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát tại 21 xã của tỉnh Phú Thọ, buộc chính quyền địa phương phải tiêu hủy hơn 59 tấn lợn nhiễm bệnh. Cơ quan chức năng đang khẩn trương triển khai các biện pháp khoanh vùng, xử lý dứt điểm, tránh lây lan diện rộng.

VOV.VN - Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Phú Thọ) cho biết, từ đầu tháng 7 đến nay, dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện tại 27 thôn thuộc 11 xã trên địa bàn tỉnh Phú Thọ.

VOV.VN - Việc cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an Thành phố (TP) Hà Nội ra quyết định khởi tố 3 vụ án tiêu thụ lợn bệnh, lợn chết là bài học cảnh tỉnh cho các đối tượng vi phạm đạo đức kinh doanh, vì lợi nhuận mà sẵn sàng bán thực phẩm bẩn cho người tiêu dùng.

VOV.VN - Công an TP Hà Nội vừa khởi tố 5 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" liên quan đến vụ giết mổ, bán ra thị trường thịt lợn bệnh.

VOV.VN - Để qua mắt lực lượng chức năng, các lò mổ chỉ hoạt động vào ban đêm (từ 0h30 đến 3h sáng), quy trình tổ chức khép kín, đối tượng cảnh giới chặt chẽ. Lợn sau khi giết mổ được vận chuyển bằng đường thôn, lối nhỏ mang ra chợ, để lẫn thành phẩm lợn chết với lợn tươi sống khác.

VOV.VN - Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt và nội tạng dương tính với virus Dịch tả lợn Châu Phi (ASF) – một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, sản phẩm từ lợn mắc bệnh không được phép sử dụng làm thực phẩm và buộc phải tiêu hủy theo quy định pháp luật.

VOV.VN - Qua công tác điều tra, Công an thành phố Hà Nội đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với các đối tượng giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh.

VOV.VN - Hàng chục sạp ở chợ đầu mối Hóc Môn bày bán thịt heo “lạ”: thân nhỏ, chân giò nhỏ, da thâm tím, giá chỉ bằng một phần ba thị trường. Tình trạng mất vệ sinh nghiêm trọng, không rõ nguồn gốc và phản ứng mạnh khi bị quay phim, chụp ảnh gây dư luận hoang mang về chất lượng thực phẩm ở khu chợ lớn nhất thành phố.

VOV.VN - Liên tiếp nhiều vụ việc hàng tấn thịt lợn bệnh bị cơ quan chức năng thu giữ trong quá trình đi tiêu thụ và mới đây là thông tin Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng.