VOV.VN - Nấm rơm không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông mà còn được xem là “thực phẩm chức năng tự nhiên” nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, nấm rơm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Cây hoa thiên lý vừa là nguyên liệu cho nhiều món ăn thanh mát, vừa được sử dụng trong các bài thuốc dân gian. Nhiều nghiên cứu và kinh nghiệm thực tế cho thấy, loại hoa này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ giấc ngủ, làm đẹp đến cải thiện tiêu hóa.

VOV.VN - Bã trà thường bị bỏ đi sau mỗi lần pha, nhưng thực tế lại có nhiều công dụng hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày. Từ chăm sóc cây trồng, khử mùi, làm sạch đồ vật đến hỗ trợ làm đẹp, bã trà có thể được tận dụng theo nhiều cách đơn giản và tiết kiệm.

VOV.VN - Thịt thăn - phần thịt nạc mềm, ít mỡ, từ lâu được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ dễ chế biến, thịt thăn còn giàu dưỡng chất quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Đinh lăng từ lâu đã được mệnh danh là "nhân sâm của người nghèo" hay "nhân sâm của người Việt" nhờ những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Không chỉ là một loại rau ăn kèm quen thuộc, các bộ phận của cây đinh lăng, đặc biệt là rễ, lá và thân, còn được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền.

VOV.VN - Táo không chỉ là loại trái cây quen thuộc, dễ tìm mà còn được xem như “liều thuốc tự nhiên” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ hỗ trợ kiểm soát cân nặng đến bảo vệ tim mạch và tăng cường sức đề kháng, việc ăn táo đều đặn mang lại nhiều giá trị hơn bạn nghĩ.

VOV.VN - Cây lưỡi hổ không chỉ là một loại cây cảnh dễ chăm sóc, mang lại vẻ đẹp hiện đại và phong thủy tốt cho ngôi nhà của bạn. Ít ai biết rằng, loại cây này còn là một "nhà máy" xanh mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

VOV.VN - Ốc móng tay không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng. Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nổi bật của ốc móng tay khi sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Nầm dê không chỉ hấp dẫn bởi độ béo ngậy, giòn dai đặc trưng, mà còn được đánh giá cao nhờ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vậy giá trị dinh dưỡng của nầm dê ra sao và loại thực phẩm này mang lại những lợi ích gì?

VOV.VN - Bột năng là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với khả năng tạo độ sánh và dẻo dai cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại bột trắng mịn này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.