"Thuốc bổ tự nhiên" lợi ích sức khỏe vượt trội, giá chỉ vài nghìn ở chợ Việt

"Thuốc bổ tự nhiên" lợi ích sức khỏe vượt trội, giá chỉ vài nghìn ở chợ Việt

VOV.VN - Đậu phụ (tàu hũ) từ lâu đã được mệnh danh là "thịt trắng" trong thế giới thực vật nhờ hàm lượng protein dồi dào và giá thành rẻ. Được làm từ đậu nành lên men hoặc kết tủa, đậu phụ không chỉ là thực phẩm vàng cho người ăn chay mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội cho mọi lứa tuổi.
Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

VOV.VN - Hạt thì là không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong các món cà ri hay trà thảo mộc, mà còn được ví như một "vị thuốc" tự nhiên trong y học cổ truyền và hiện đại. Với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, loại hạt nhỏ bé này mang lại những tác động tích cực đáng kinh ngạc cho sức khỏe.
Loại cây ngọt như đường, giúp dưỡng gan bổ thận, một cây cả nhà ăn

Loại cây ngọt như đường, giúp dưỡng gan bổ thận, một cây cả nhà ăn

VOV.VN - Mía là loại cây chứa hàm lượng đường tự nhiên, khoáng chất và vitamin thiết yếu, được ví như "nước tăng lực" từ thiên nhiên. Việc sử dụng mía hoặc nước mía đúng cách vừa giúp giải tỏa cơn khát, vừa mang lại những tác động tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Thám hiểm không gian đã thay đổi lịch sử nhân loại như thế nào?

Thám hiểm không gian đã thay đổi lịch sử nhân loại như thế nào?

VOV.VN – Sau hơn 25 năm, việc con người hiện diện liên tục ngoài quỹ đạo Trái Đất không chỉ là cột mốc kỹ thuật, mà còn là bước ngoặt tư duy. Từ vệ tinh viễn thông, cạnh tranh địa chính trị đến văn hóa đại chúng và đạo đức công nghệ, thám hiểm không gian đã lặng lẽ viết lại lịch sử nhân loại the những cách sâu xa.
Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

VOV.VN - Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ

Quả vả - Loại trái cây bình dị nhưng ẩn chứa giá trị không ngờ

VOV.VN - Quả vả không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Cả Đông y và Tây y đều ghi nhận loại quả này có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.