VOV.VN - Ớt là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Từ ớt hiểm, ớt chỉ thiên đến ớt chuông, mỗi loại đều mang lại những giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Dưới đây là 7 lý do bạn nên thêm một chút vị cay vào thực đơn hàng ngày.

VOV.VN - Đậu rồng (hay còn gọi là đậu xương rồng, đậu khế) là một loại rau củ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là "siêu thực phẩm”, giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Không giống như các loại đậu thông thường, đậu tằm là một nguồn cung cấp protein thực vật khổng lồ, đi kèm với hàm lượng folate, sắt và các khoáng chất thiết yếu khác. Việc bổ sung đậu tằm vào thực đơn sẽ mang lại những tác động tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.

VOV.VN - Một cựu tư lệnh Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) nhận định, khả năng Mỹ triển khai quân đội tới Venezuela nhằm bảo vệ các lợi ích dầu mỏ sẽ đối mặt với nhiều thách thức nghiêm trọng, đặc biệt trong bối cảnh nguy cơ thù địch gia tăng tại quốc gia Nam Mỹ này.

VOV.VN - Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình, rau cần nước (cần ta) còn được sử dụng trong y học dân gian nhờ nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, rau cần nước có thể hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện một số vấn đề sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Không chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống, việc ăn cháo vào buổi sáng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao như một liệu pháp tự nhiên giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và nạp năng lượng bền bỉ.

VOV.VN - Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 3/1 cho biết, Washington không loại trừ khả năng triển khai binh sĩ Mỹ trên bộ tại Venezuela nhằm bảo đảm an ninh các cơ sở dầu mỏ chiến lược, trong bối cảnh Mỹ gia tăng can dự sau các động thái quân sự nhằm vào chính quyền Tổng thống Nicolás Maduro. 

VOV.VN - Nhiều người có thói quen vứt bỏ vỏ quýt sau khi ăn mà không biết rằng mình đang lãng phí một "vị thuốc quý" trong y học cổ truyền và dinh dưỡng hiện đại. Vỏ quýt, chứa hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với phần ruột, mang lại những công dụng vô cùng kinh ngạc.

VOV.VN - Từ lâu, lá bàng đã được sử dụng trong dân gian như một vị thuốc hỗ trợ điều trị các chứng viêm nhiễm thường gặp. Với thành phần giàu hoạt chất sinh học, lá bàng được đánh giá có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.

VOV.VN - Quả me là loại quả quen thuộc với người Việt, thường xuất hiện trong các món canh chua, nước giải khát hay làm gia vị. Ít ai biết rằng, bên cạnh vị chua ngọt đặc trưng, me còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.