Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

VOV.VN - Cá hồi sống được ưa chuộng nhờ vị béo, mềm và giàu dưỡng chất, nhưng không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn sống. Việc lựa chọn nguồn cá, bảo quản và chế biến đúng cách rất quan trọng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng.
Hành trình tri ân nhiều ý nghĩa ở vùng biên giới An Giang

Hành trình tri ân nhiều ý nghĩa ở vùng biên giới An Giang

VOV.VN - Hướng tới kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, chương trình “Hành trình tri ân” tại An Giang đã mang đến nhiều hoạt động đền ơn đáp nghĩa thiết thực. Đây là dịp để thế hệ trẻ giao lưu cùng các nhân chứng lịch sử và tiếp nối truyền thống cách mạng vẻ vang.