“Ăn hoa như ăn rau”: Trào lưu ẩm thực mới và những cảnh báo an toàn

“Ăn hoa như ăn rau”: Trào lưu ẩm thực mới và những cảnh báo an toàn

VOV.VN - Từ nguyên liệu trang trí, nhiều loài hoa nay trở thành thành phần trong món ăn, đồ uống và bánh ngọt, tạo nên trào lưu ẩm thực mới - floriphagy. Tuy nhiên, phía sau vẻ đẹp bắt mắt là nguy cơ ngộ độc, dị ứng hoặc nhiễm hóa chất nếu chọn sai loài hoặc nguồn gốc không an toàn.
Bảo tồn sách lá buông bằng nền tảng số (Bài 3)

Bảo tồn sách lá buông bằng nền tảng số (Bài 3)

VOV.VN - Trước nguy cơ thất truyền, ngoài sự nỗ lực từ các chùa Phật giáo Nam tông Khmer, năm 2021, UBND tỉnh An Giang đã phê duyệt đề án bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Tri thức và kỹ thuật viết chữ trên lá buông của người Khmer tỉnh An Giang đến năm 2030”.
Giá xăng dầu tăng mạnh, doanh nghiệp, người dân chủ động tìm giải pháp

Giá xăng dầu tăng mạnh, doanh nghiệp, người dân chủ động tìm giải pháp

VOV.VN - Giá xăng dầu tăng cao, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, đời sống, sản xuất, kinh doanh của người dân và doanh nghiệp. Trước tình hình này, người dân và doanh nghiệp đang chủ động tìm các giải pháp để tiết kiệm nhiên liệu, giảm chi phí nhằm ổn định tình hình sản xuất kinh doanh.