Nhãn Việt Nam chính thức được cấp mã số vào thị trường MỹCơ hội để trái cây VN đa dạng hóa thị trường tiêu thụ đã có, nhưng để tăng lợi nhuận thì cần phải có yếu tố hỗ trợ từ phía cơ quan Nhà nước.
Cần quản lý, kiểm soát chặt chẽ thuốc bảo quản hoa quảVOV.VN - Những loại hóa chất bảo quản luôn tiềm ẩn nguy cơ độc hại, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Táo, lê để được hơn 1 năm: Bộ trưởng trăn trở, người dân nghi ngạiVOV.VN- Đến thời điểm này, kết quả kiểm nghiệm các mẫu hoa quả có chất bảo quản độc hại hay không vẫn chưa được công bố...
Táo giả Mỹ tràn lanCác loại táo đóng mác Mỹ được bán với giá rẻ và không ai dám chắc đó có phải là “táo xịn” hay không?
Việt Nam tăng nhập khẩu rau, quả từ Thái LanTrong 8 tháng đầu năm 2014, Việt Nam đã nhập khẩu 125,1 triệu USD rau, quả từ Thái Lan tăng 166,82% so với cùng kì 2013.
Vải và nhãn Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ: Triển vọng và thách thứcVOV.VN - Đây là cơ hội lớn cho Việt Nam nhưng cũng đặt ra thách thức không nhỏ khi Mỹ là thị trường khó tính về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bảo quản hoa quả tươi tới 9 tháng bằng hóa chất là bất khả thiVOV.VN - Theo TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, không có loại hóa chất nào có thể làm được điều đó.
“Không phải thấy hoa quả tươi lâu là có chất bảo quản độc hại“VOV.VN -Việc bảo quản trái cây phụ thuộc vào nhiều yếu tố và khi mà thấy trái cây giữ được lâu thì chưa nên vội kết luận đó là do các chất bảo quản độc hại.
Năm 2015, rau qủa nhập khẩu phải phân tích nguy cơ dịch hạiVOV.VN - Đây là quy định trong Thông tư số 30/2014/TT-BNNPTNT chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2015.
Nhập nhằng nguồn gốc, chất lượng hoa quả nhập khẩuVOV.VN - Hoa quả không rõ nguồn gốc khiến người tiêu dùng hoang mang, nghi ngại về chất lượng cũng như giá cả.