Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

VOV.VN - Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Phan Đinh Tùng làm mới ca khúc sinh nhật “quốc dân”, fan tò mò

Phan Đinh Tùng làm mới ca khúc sinh nhật “quốc dân”, fan tò mò

VOV.VN - Sau chuỗi hoạt động kỷ niệm tuổi 50 trong tháng 12/2025, ca sĩ Phan Đinh Tùng gây chú ý khi công bố kế hoạch làm mới (remake) “Khúc hát mừng sinh nhật” – ca khúc được xem là “quốc dân” vì xuất hiện dày đặc trong các buổi tiệc sinh nhật suốt nhiều năm qua. 
Người phụ nữ Đồng Tháp nâng tầm hạt ca cao Việt Nam vươn ra thế giới

Người phụ nữ Đồng Tháp nâng tầm hạt ca cao Việt Nam vươn ra thế giới

VOV.VN - Với niềm đam mê và khát vọng nâng giá trị hạt ca cao quê nhà, chị Nguyễn Ngọc Điệp (xã Bình Ninh, tỉnh Đồng Tháp) đã say mê, sáng tạo, nghiên cứu, chế biến từ hạt ca cao ra nhiều sản phẩm sôcôla. Qua bao khó khăn, thử thách, các sản phẩm sôcôla thương hiệu Aluvia đã từng bước chinh phục thị trường xa gần.
Loại hạt từng bị lãng quên thành đặc sản giải nhiệt hút khách

Loại hạt từng bị lãng quên thành đặc sản giải nhiệt hút khách

VOV.VN - Từng mọc hoang và ít được khai thác, hạt đác – loại hạt lấy từ quả đác ở các tỉnh miền Trung – nay trở thành đặc sản giải nhiệt được người tiêu dùng thành thị ưa chuộng, với giá bán lên tới 130.000 đồng/kg và nhiều sản phẩm chế biến luôn trong tình trạng “cháy hàng” mỗi mùa nắng nóng.
VOV tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Đại hội XIV của Đảng

VOV tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Đại hội XIV của Đảng

VOV.VN - Chương trình nghệ thuật “Với Đảng vẹn toàn niềm tin yêu” được giới thiệu là một công trình ý nghĩa của VOV chào mừng Đại hội XIV của Đảng, đồng thời đổi mới cách chuyển tải nội dung chính luận, đưa các giá trị tư tưởng đến gần hơn với công chúng thông qua hình thức nghệ thuật phù hợp với nhịp sống đương đại.