VOV.VN - Các loại thực phẩm giàu năng lượng, chứa chất béo bão hòa như đồ chế biến sẵn, tinh bột tinh chế hay nước ngọt có đường thường khiến cân nặng tăng nhanh và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để giảm cân hiệu quả, chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung nhiều protein và chất xơ.

VOV.VN - Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ có đủ năng lượng, khả năng tập trung và các dưỡng chất cần thiết để học tập, vui chơi trong cả ngày. Dưới đây là gợi ý thực đơn và nguyên tắc xây dựng bữa sáng nhanh, gọn, lành mạnh cho bé trước khi đến trường.

VOV.VN - Tỏi và mật ong từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền, nay tiếp tục được khoa học hiện đại chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 2 loại thực phẩm quen thuộc này có thể dùng riêng hoặc kết hợp để tăng hiệu quả, từ hỗ trợ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tim mạch đến cải thiện trí nhớ.

VOV.VN - Từ ngày 10 tháng 7 âm lịch, chợ Hàng Bè trên phố Gia Ngư (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã nhộn nhịp người mua sắm chuẩn bị mâm cúng Rằm. Từ lâu, nơi đây được người dân Thủ đô gọi là “chợ nhà giàu” bởi quy tụ nhiều món ngon, đồ cúng lễ làm sẵn, thực phẩm tươi ngon.

VOV.VN - Ớt chuông không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc đỏ, vàng, cam rực rỡ, mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị, cần biết cách sử dụng đúng.

VOV.VN - Khi nhắc đến Omega-3, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến các loại cá béo như cá hồi, cá trích hay cá mòi. Tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm từ thực vật và các nguồn khác cũng chứa hàm lượng Omega-3 dồi dào, thậm chí không thua kém gì cá.

VOV.VN - Quả mắc kham mọc ở núi rừng Tây Bắc, giàu dinh dưỡng. Hàm lượng vitamin C trong 100g mắc kham lên tới 921mg, cao gấp gần 20 lần so với cam.

VOV.VN - Thịt bò giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng để món ăn vừa ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng, người nội trợ cần nắm bí quyết chọn thịt tươi, ngon và phù hợp với từng cách chế biến.

VOV.VN - Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Tuy nhiên, cách nấu ảnh hưởng rất lớn đến giá trị dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.

VOV.VN - Cam, quýt là loại trái cây quen thuộc, giàu vitamin C và chất xơ, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ phần thịt quả, ngay cả vỏ cam, vỏ quýt cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người chú ý.