Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

VOV.VN - Cá hồi sống được ưa chuộng nhờ vị béo, mềm và giàu dưỡng chất, nhưng không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn sống. Việc lựa chọn nguồn cá, bảo quản và chế biến đúng cách rất quan trọng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng.
5 loại nước ép giúp bổ máu, da hồng hào, nhiều người chưa biết

5 loại nước ép giúp bổ máu, da hồng hào, nhiều người chưa biết

VOV.VN - Thiếu máu không chỉ gây mệt mỏi mà còn khiến làn da nhợt nhạt, thiếu sức sống. Bên cạnh chế độ ăn giàu sắt và vitamin, bổ sung các loại nước ép giàu dưỡng chất hàng ngày có thể hỗ trợ quá trình tạo máu, đồng thời giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ bên trong.
Uống gì mỗi sáng để không ốm vặt mùa đông? 7 gợi ý dễ làm

Uống gì mỗi sáng để không ốm vặt mùa đông? 7 gợi ý dễ làm

VOV.VN - Thời tiết mùa đông lạnh và khô dễ khiến sức đề kháng suy giảm, hệ tiêu hóa hoạt động kém. Duy trì thói quen uống thức uống ấm, giàu dưỡng chất vào buổi sáng giúp làm ấm cơ thể, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả trong những ngày lạnh.
Ăn khoai lang lúc nào để no lâu và tốt cho sức khỏe?

Ăn khoai lang lúc nào để no lâu và tốt cho sức khỏe?

VOV.VN - Khoai lang giàu chất xơ và dưỡng chất, giúp no lâu, ổn định đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng thời điểm, loại củ này có thể gây đầy bụng, khó tiêu, làm giảm hiệu quả dinh dưỡng, vì vậy việc lựa chọn thời điểm sử dụng phù hợp là rất quan trọng.
Khoai tây xào cà chua có độc như lời đồn?

Khoai tây xào cà chua có độc như lời đồn?

VOV.VN - Khoai tây và cà chua đều là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giàu dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thông tin cho rằng, hai loại thực phẩm này không nên nấu chung vì có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thực hư ra sao?