VOV.VN - Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm, sắt và vitamin, nhưng không phải ai ăn cũng tốt. Lợi ích của gan lợn phụ thuộc vào cách chế biến, tần suất sử dụng và từng đối tượng cụ thể.
VOV.VN - Giới nghiên cứu Trung Quốc đã đạt được thành công đầu tiên trên thế giới trong điều trị bệnh suy gan bằng phương pháp truyền dịch ngoài cơ thể với gan lợn chỉnh sửa gen, bước đầu xác nhận tính an toàn và hiệu quả của kỹ thuật này, cung cấp một chiến lược mới cho điều trị lâm sàng bệnh gan giai đoạn cuối.
VOV.VN - Các bác sĩ Trung Quốc đã thực hiện thành công ca ghép gan lợn chỉnh sửa gien đầu tiên trên thế giới cho một bệnh nhân và người bệnh này đã sống được gần nửa năm sau ca phẫu thuật.
VOV.VN - Mới đây, một nhóm nghiên cứu tại Trung Quốc vừa công bố ca cấy ghép gan lợn chỉnh sửa gen vào cơ thể người đầu tiên trên thế giới, đánh dấu bước tiến quan trọng trong lĩnh vực cấy ghép tạng.
VOV.VN - Những thói quen ăn uống từ thực vật và động vật chưa nấu chín, trong đó các món gỏi, cá sống, gỏi sinh cầm... dễ có nguy cơ nhiễm sán lá gan nhỏ; Còn ăn nem chua, nem chạo, thịt lợn tái thì nhiễm sán lá gan lớn; Ăn rau thủy sinh trồng dưới ao hồ như ngổ, muống, cần, diếp cá, xà lách có thể nhiễm sán lá gan lớn, sán lá phổi...
VOV.VN - Các nhà khoa học ở tỉnh An Huy, miền Đông Trung Quốc mới đây cho biết đã thực hiện thành công ca ghép gan lợn chỉnh sửa gen vào cơ thể một người đàn ông còn sống đầu tiên trên thế giới.
VOV.VN - Là món ăn quen thuộc trong gia đình nhưng nếu không biết cách chế biến, bạn có thể biến món ăn bổ dưỡng thành "thuốc độc" gây hại cho sức khỏe.