Trứng luộc hay trứng chiên tốt hơn cho sức khỏe?

Trứng luộc hay trứng chiên tốt hơn cho sức khỏe?

VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, cách chế biến - luộc hay chiên, lại ảnh hưởng đáng kể đến giá trị dinh dưỡng và tác động lâu dài đối với sức khỏe.
Không chỉ ngon miệng, cá trắm đen tốt cho sức khỏe như thế nào?

Không chỉ ngon miệng, cá trắm đen tốt cho sức khỏe như thế nào?

VOV.VN - Không chỉ ngon miệng, cá trắm đen còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, phù hợp với chế độ ăn của nhiều lứa tuổi. Việc hiểu rõ thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của loại cá này giúp người tiêu dùng sử dụng hiệu quả hơn trong bữa ăn hàng ngày.
Hiệu quả mô hình “ngư dân mang rác về bờ”

Hiệu quả mô hình “ngư dân mang rác về bờ”

VOV.VN - Trong bối cảnh ô nhiễm nhựa đại dương đã trở thành vấn đề toàn cầu, Việt Nam - với đường bờ biển dài và đội tàu khai thác lớn - cũng đang chịu áp lực từ rác thải phát sinh trong hoạt động thủy sản.
Vinh danh 12 công dân trẻ tiêu biểu tại TP.HCM

Vinh danh 12 công dân trẻ tiêu biểu tại TP.HCM

VOV.VN - Tại Lễ vinh danh 12 Công dân trẻ tiêu biểu TP.HCM do Thành đoàn TP.HCM tổ chức vào ngày 1/1, đại diện lãnh đạo TP nhấn mạnh, những thành công của người trẻ là nguồn động lực to lớn trong chặng đường phát triển mới của Thành phố.
Lễ chào cờ đầu năm mới tại cột mốc biên giới

Lễ chào cờ đầu năm mới tại cột mốc biên giới

VOV.VN - Sáng ngày 1/1/2026, tại khu vực cột mốc 443, thuộc địa bàn xã Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; Chi đoàn Đồn Biên phòng Phúc Sơn phối hợp với Đoàn Thanh niên xã Anh Sơn tổ chức lễ chào cờ đầu năm cho đoàn viên, thanh niên thuộc 2 chi đoàn và các xã lân cận.