Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

Làm thế nào để tăng gấp đôi vitamin D trong nấm?

VOV.VN - Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời. Việc phơi nấm tươi dưới tia UV hoặc ánh sáng mặt trời có thể làm tăng đáng kể hàm lượng vitamin D của chúng. Sau đó sử dụng những loại nấm này để chế biến thức ăn trong vòng 24-48 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng để đảm bảo lợi ích tối đa.
Thương mại của TP.HCM tăng trưởng tích cực

Thương mại của TP.HCM tăng trưởng tích cực

VOV.VN - Tại cuộc họp tình hình kinh tế- xã hội 9 tháng và triển khai nhiệm vụ các tháng cuối năm do UBND TP.HCM tổ chức chiều 1/10, ông Bùi Tá Hoàng Vũ- Giám đốc Sở Công thương cho biết, lĩnh vực thương mại, bán buôn, bán lẻ trong 9 tháng qua tăng trưởng tích cực với 2 con số.
Chung khảo Hội thi Công đoàn Hà Nội - Hành trình xây dựng và phát triển

Chung khảo Hội thi Công đoàn Hà Nội - Hành trình xây dựng và phát triển

VOV.VN - Hòa trong không khí thi đua sôi nổi của các cấp, các ngành chào mừng kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024), sáng 1/10, LĐLĐ thành phố Hà Nội tổ chức Hội thi Chung khảo Hội thi “Công đoàn Hà Nội - Hành trình xây dựng và phát triển” cấp Thành phố. Đội thi của LĐLĐ quận Tây Hồ xuất sắc dành giải Đặc biệt của Hội thi.
Bắc Ninh: "Đi từng ngõ, gõ từng nhà" để ứng dụng phát triển kinh tế số

Bắc Ninh: "Đi từng ngõ, gõ từng nhà" để ứng dụng phát triển kinh tế số

VOV.VN - Ngày 1/10, tại Trường Chính trị Nguyễn Văn Cừ, Tỉnh Đoàn Bắc Ninh tổ chức Chương trình hưởng ứng Ngày Chuyển đối số Quốc Gia (10/10); ra quân Chiến dịch “Đi từng ngõ, gõ từng nhà, hướng dẫn từng người dân sử dụng dịch vụ, ứng dụng để phát triển kinh tế số” của Tổ Công nghệ số cộng đồng.