Thức ăn chớm hỏng, đun sôi lại còn ăn được không?

Thức ăn chớm hỏng, đun sôi lại còn ăn được không?

VOV.VN - Liệu thức ăn để lâu ngoài trời nóng, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm lại là có thể sử dụng an toàn? Theo chuyên gia, trong điều kiện nắng nóng 30-40 độ, vi khuẩn sinh sôi rất nhanh, tạo ra độc tố gây bệnh. Không ít độc tố vẫn tồn tại ngay cả khi thực phẩm được nấu lại, gia tăng nguy cơ ngộ độc.
Ăn dứa đúng cách, giảm cân hiệu quả mà không lo tăng đường huyết

Ăn dứa đúng cách, giảm cân hiệu quả mà không lo tăng đường huyết

VOV.VN - Dứa là loại trái cây ít calo, giàu chất xơ và thường được lựa chọn trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không ảnh hưởng đến dạ dày hay đường huyết, người dùng cần biết cách ăn đúng thời điểm, đúng khẩu phần và kết hợp hợp lý với các thực phẩm khác.