Bí quyết khử mùi tanh của cá: 8 cách dễ làm, hiệu quả tức thì

Bí quyết khử mùi tanh của cá: 8 cách dễ làm, hiệu quả tức thì

VOV.VN - Mùi tanh là “nỗi ám ảnh” khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.
Cà phê hòa tan: Tiện lợi nhưng có thực sự tốt cho sức khỏe?

Cà phê hòa tan: Tiện lợi nhưng có thực sự tốt cho sức khỏe?

VOV.VN - Cà phê hòa tan được nhiều người ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, nhanh gọn và dễ sử dụng. Tuy nhiên, đằng sau sự thuận tiện ấy là câu hỏi không ít người băn khoăn uống cà phê hòa tan có thực sự tốt cho sức khỏe, hay tiềm ẩn những tác động cần lưu ý nếu dùng không đúng cách?
Ăn tỏi sai cách, coi chừng rước bệnh vào người

Ăn tỏi sai cách, coi chừng rước bệnh vào người

VOV.VN - Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách hoặc quá liều có thể gây tác dụng ngược. Hiểu rõ những ảnh hưởng tiêu cực của tỏi giúp người tiêu dùng sử dụng an toàn và hợp lý hơn.
Người bệnh tim uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?

Người bệnh tim uống cà phê thế nào để không gây hại sức khỏe?

VOV.VN - Cà phê giúp tỉnh táo, tăng tập trung nhưng với người mắc bệnh tim mạch, thói quen này vẫn tiềm ẩn nhiều băn khoăn. Các nghiên cứu cho thấy, cà phê có thể mang lại lợi ích nhất định, song cũng gây tác động bất lợi cho tim nếu sử dụng không phù hợp về liều lượng và thể trạng.
Yến mạch ăn cùng những thứ này không lo tăng cân lại bổ sung gấp đôi dinh dưỡng

Yến mạch ăn cùng những thứ này không lo tăng cân lại bổ sung gấp đôi dinh dưỡng

VOV.VN - Yến mạch được mệnh danh là "nữ hoàng ngũ cốc" nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Tuy nhiên, để biến yến mạch thành một bữa ăn vừa ngon miệng vừa tối ưu hóa sức khỏe mà không lo béo, bạn cần biết kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác một cách thông minh.