VOV.VN - Những ngày giáp Tết, làng nghề miến Việt Cường, xã Đồng Hỷ (Thái Nguyên) lại bước vào cao điểm sản xuất. Gác lại những thiệt hại nặng nề do thiên tai vừa qua, người dân tập trung khôi phục nhịp làm nghề, hoàn thiện từng mẻ miến dong để kịp cung ứng cho thị trường Tết, giữ vững thương hiệu làng nghề OCOP 5 sao.

VOV.VN - Củ dong riềng, một loại củ quen thuộc ở các vùng nhiệt đới, không chỉ được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

VOV.VN - Từ thân, rễ đến hoa của loài thực vật này đều có giá trị sử dụng đặc biệt, được người tiêu dùng ưa chuộng.

VOV.VN - Trước kia, củ dong riềng thường được nhiều trẻ em ở quê luộc ăn như một món ăn vặt, thì nay lên thành phố nó lại trở thành đặc sản có giá gần nửa triệu đồng/kg.

VOV.VN - Củ dong, hay còn gọi là dong riềng, là một loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại củ này còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Thôn Thành Sơn, xã Bản Xèo huyện Bát Xát có nghề làm miến dong truyền thống. Với vùng nguyên liệu khoảng 300 ha cây dong riềng và củ hoàng sin cô, đây chính là điều kiện để địa phương phát triển nghề làm miến, tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP.

VOV.VN - Viết về người lính năm xưa nhưng tác giả Nguyễn Tham Thiện Kế không đi vào những trận chiến đấu, mất mát hi sinh mà lựa chọn đề tài một chuyến đi bắt lính đào ngũ.

VOV.VN - Sáng 14/12, TCT Hợp tác kinh tế COECO phối hợp với chính quyền huyện Phả Xay, Xiêng Khoảng tổ chức khánh thành Nhà máy chế biến Dong riềng Nậm Xiểng

VOV.VN -Ngay vào đầu vụ sản xuất, chế biến dong riềng năm nay, nhiều sông suối trên địa bàn tỉnh Điện Biên đã bị ô nhiễm nghiêm trọng từ hoạt động này.

VOV.VN - Đoàn công tác liên ngành và huyện Điện Biên đã tiến hành xử phạt vi phạm hành chính 9 cơ sở sản xuất với tổng số tiền 85 triệu đồng.