Dầu ăn hết hạn: Nhận biết để không gây hại sức khỏe

Dầu ăn hết hạn: Nhận biết để không gây hại sức khỏe

VOV.VN - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn chủ quan với thời hạn sử dụng và dấu hiệu dầu ăn đã bị hỏng. Việc sử dụng dầu quá hạn hoặc dầu đã oxy hóa không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Ghé chợ phiên vùng cao, ăn xôi ngũ sắc, xem lễ cầu mùa ngay tại Hà Nội

Ghé chợ phiên vùng cao, ăn xôi ngũ sắc, xem lễ cầu mùa ngay tại Hà Nội

VOV.VN - Chuỗi hoạt động “Chợ phiên vùng cao – Chào năm mới 2026” sẽ diễn ra từ ngày 1 đến 4/1/2026 tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam, xã Đoài Phương, TP. Hà Nội. Đây hứa hẹn sẽ là không gian văn hóa dân tộc rực rỡ sắc màu, mang đến cho du khách những trải nghiệm hấp dẫn trong kỳ nghỉ lễ đầu năm.