“Cá leo cây” xấu xí hút khách ở miền Tây

“Cá leo cây” xấu xí hút khách ở miền Tây

VOV.VN - Nhiều người cho rằng đã đến Cà Mau mà chưa ăn đặc sản cá thòi lòi xem như thiệt thòi lớn, bởi các món từ loại "cá leo cây" này không chỉ ngon, lạ miệng mà còn hiếm.
Tây Bắc mùa quả núc nác

Tây Bắc mùa quả núc nác

VOV.VN - Núc nác là một loại cây rừng có quả, thường mọc ở các tỉnh vùng cao Tây Bắc. Ngoài là một vị thuốc được dùng trong dân gian, với rất nhiều công dụng, quả núc nác còn được đồng bào Thái Tây Bắc chế biến thành những món ăn khoái khẩu.
Đặc sản “trứng thối” gây nghiện với thực khách

Đặc sản “trứng thối” gây nghiện với thực khách

VOV.VN - Món trứng thối – hay còn gọi trứng bắc thảo rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhất là với những người vừa ốm dậy cần phục hồi sức khỏe, đó là một phần lý do món ăn này thời xưa gọi là món tiến vua.