VOV.VN - Ốc núi Tây Ninh là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Điều đặc biệt của loài ốc này là chúng sinh sống ở trên núi và ăn những cây thuốc, rễ cây, lá non... nên rất bổ dưỡng và lành tính. Có người coi ốc núi như một loại thuốc bổ.

VOV.VN - Từ loại quả mọc dại trong rừng, giờ đây hạt tò ho là gia vị được các đầu bếp nhà hàng "săn lùng" bởi nó tạo nên mùi thơm đặc trưng trong các món ăn.

VOV.VN - Được cho là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nam giới, nhiều đặc sản giá tiền triệu vẫn luôn trong tình trạng "cháy hàng".

VOV.VN - Gừng danh hà thường xuất hiện ở khu vực rừng núi và phát triển tốt trong điều kiện môi trường khắc nghiệt. Đây là một loại thực phẩm tự nhiên vô cùng đặc biệt.

VOV.VN - Bọ vòi voi là loại côn trùng gây hại trên rễ và thân cây làm ảnh hưởng rất lớn đến sinh trưởng của cây. Tuy nhiên, tại Trung Quốc, bọ vòi voi lại là đặc sản, được chế biến thành rất nhiều món ngon hấp dẫn, từ xào, chiên, nướng cho đến áp chảo.

VOV.VN - Cuối tháng 5, đầu tháng 6 hàng năm, các đầm sen Hồ Tây (Hà Nội) vào mùa, đây cũng là lúc người làm trà sen bách diệp không ngơi chế biến loại trà hảo hạng, đắt đỏ.

VOV.VN - Trong số rất nhiều các đặc sản của tỉnh Đồng Tháp, nổi bật nhất phải kể đến 2 giống xoài được trồng tại huyện Cao Lãnh và thành phố Cao Lãnh, đó là xoài cát chu và xoài cát. Hai loại xoài này mang hương vị đặc trưng và đã được nhiều người biết đến thông qua câu ca dao truyền đời nổi tiếng nơi đây: "Xoài nào ngon bằng xoài Cao Lãnh”.

VOV.VN - Chỉ to như nắm tay người lớn với trọng lượng từ 0,3-0,7kg,  mít rừng có gai nhỏ, vỏ mỏng nhưng bên trong rất nhiều múi, nhiều người đặt mua về ăn thử với giá từ 50.000 – 90.000 đồng/kg.

VOV.VN - Loại nấm có hình dạng như những nhành san hô này có giá trị dinh dưỡng rất cao và không dễ dàng kiếm được.

VOV.VN - Thứ rau dại bình dị ở miền Tây sông nước giờ đây đã trở thành đặc sản lạ ở thành phố mà không phải lúc nào cũng dễ dàng mua được.