Hạnh nhân - “siêu hạt” với 9 công dụng tốt cho sức khỏe

Hạnh nhân - “siêu hạt” với 9 công dụng tốt cho sức khỏe

VOV.VN - Hạnh nhân từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài việc là một món ăn nhẹ tiện lợi, hạnh nhân còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất béo tốt.
9 thực phẩm càng đắng càng tốt cho sức khỏe

9 thực phẩm càng đắng càng tốt cho sức khỏe

VOV.VN - Vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm đắng rất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, thị lực và chức năng gan.
Bí ngô - "khắc tinh” hay "trợ thủ" của người tiểu đường?

Bí ngô - "khắc tinh” hay "trợ thủ" của người tiểu đường?

VOV.VN - Bí ngô là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn nhờ hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh tiểu đường, việc lựa chọn thực phẩm cần hết sức cẩn trọng. Vậy bí ngô có phù hợp với người tiểu đường?