VOV.VN - Từng được xem là dược liệu quý trong y học cổ truyền, nấm lim xanh có thời gian dài rơi vào quên lãng do khan hiếm. Gần đây, khi xu hướng nghiên cứu dược tính tự nhiên được quan tâm trở lại, loại nấm này tiếp tục thu hút chú ý nhờ nhiều hoạt chất sinh học giá trị.

VOV.VN - Rau răm là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường dùng kèm gỏi, nộm, trứng vịt lộn… Tuy nhiên, xung quanh loại rau này tồn tại nhiều quan niệm cho rằng, đàn ông ăn nhiều rau răm có thể bị “yếu sinh lý”, thậm chí vô sinh. Vậy thực hư ra sao?

VOV.VN - Quả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.

VOV.VN - Không chỉ được dùng làm thực phẩm, hoa đu đủ đực còn được xem là vị thuốc dân gian với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ chứa các vitamin, chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học, loại hoa này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng và cải thiện một số bệnh lý.

VOV.VN - Rau ngổ là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, thường dùng ăn sống hoặc nấu canh chua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm nhiễm…

VOV.VN - Đậu phộng (miền Bắc gọi là lạc) là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị bùi béo, giòn thơm và dễ chế biến, loại hạt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.

VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.

VOV.VN - Rau sam thường bị coi là loài cỏ dại mọc hoang, nhưng thực tế đây lại là một loại "siêu thực phẩm" được các nhà khoa học đánh giá rất cao. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau sam đã được khoa học chứng minh mà bạn không nên bỏ lỡ.

VOV.VN - Quả quất (tắc) không chỉ là cây cảnh, mang lại may mắn trong ngày Tết mà còn là một vị thuốc quý với kho tàng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Từ vỏ đến nước cốt, quả quất chứa đựng nhiều hợp chất tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và tăng cường sinh lực.

VOV.VN - Tại các chợ hải sản miền Trung, cá lá tre được bán với giá lên tới khoảng 140.000 đồng/kg. Tuy nhiên, số lượng không nhiều nên không phải lúc nào cũng mua được.