Mâm cơm ngày Tết ở miền Tây

Mâm cơm ngày Tết ở miền Tây

VOV.VN - Từ xưa đến nay, những món ăn được xem là thực đơn “vĩnh cửu” trong mâm cơm ngày Tết của người dân miền Tây, là: canh khổ qua nhồi thịt, thịt heo kho rệu, gà luộc xé phay và rau sống - củ kiệu.
Đón tết sớm cùng trình diễn Di sản ẩm thực “Cơm nhà, cỗ tết”

Đón tết sớm cùng trình diễn Di sản ẩm thực “Cơm nhà, cỗ tết”

VOV.VN - Thuộc Đề án "Phát triển và quảng bá di sản văn hóa ẩm thực quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) phục vụ phát triển du lịch, đến năm 2025, định hướng 2030", chương trình trình diễn di sản ẩm thực và talkshow “Cơm nhà và cỗ Tết” đã mang đến cho công chúng thủ đô không khí ấm cúng những ngày giáp tết.
Loại cua mềm như bún nhưng có giá tiền triệu

Loại cua mềm như bún nhưng có giá tiền triệu

VOV.VN - Vì có giá trị dinh dưỡng cao lại hiếm nên giá thành của cua cốm thường cao hơn so với các loại cua khác trên thị trường. Cua cốm loại VIP có giá từ 800.000 đồng -1 triệu đồng/kg.
Mâm cúng và bữa cơm cộng đồng trong ngày đầu năm mới của người Xê Đăng tại Đắk Lắk

Mâm cúng và bữa cơm cộng đồng trong ngày đầu năm mới của người Xê Đăng tại Đắk Lắk

VOV.VN - Vào ngày đầu tiên của năm mới 2025, bà con Xê Đăng tại buôn Kon H’ring, xã Ea H’Đing, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk tổ chức một lễ hội đặc biệt – Lễ mừng lúa mới. Đây không chỉ là dịp để cộng đồng tạ ơn thần linh đã ban cho mùa màng bội thu, mà còn là cơ hội để kết nối tình đoàn kết.
Cháy quán cơm ở Ao Sen, Hà Nội

Cháy quán cơm ở Ao Sen, Hà Nội

VOV.VN - Vào khoảng 6h10 sáng 27/12, người dân bất ngờ phát hiện khói lửa nghi ngút bốc ra từ quán ăn ở địa chỉ số 2, ngõ 4, phố Ao Sen (phường Mộ Lao, quận Hà Đông, Hà Nội), lửa quá lớn, cháy lan lên tầng cao, một số người có mặt trong ngôi nhà đã nhanh chóng tìm cách thoát ra ngoài.