Vỏ hành tây hay bị bỏ đi lại là "vị thuốc đa công dụng" ít người biết tận dụng

Vỏ hành tây hay bị bỏ đi lại là "vị thuốc đa công dụng" ít người biết tận dụng

VOV.VN - Hành tây là gia vị không thể thiếu trong căn bếp, nhưng 99% chúng ta thường lột bỏ lớp vỏ ngoài cùng và vứt vào sọt rác. Thực tế, lớp vỏ khô ráp này lại là nơi tập trung hàm lượng dưỡng chất quý giá hơn cả phần thịt bên trong. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe kinh ngạc của vỏ hành tây mà bạn nên biết để tận.
“Chang hoang dã” và hành trình bảo tồn động vật hoang dã

“Chang hoang dã” và hành trình bảo tồn động vật hoang dã

VOV.VN - Từ ký ức ám ảnh về cảnh lấy mật gấu năm 8 tuổi, cô gái tuổi Ngọ Nguyễn Thị Thu Trang (SN 1990) dấn thân vào rừng sâu để theo đuổi con đường bảo tồn động vật hoang dã. Trên hành trình gần 20 năm ấy, cô lấy con người làm trung tâm, coi sinh kế và niềm tin cộng đồng là nền tảng cho sự bền vững của thiên nhiên.
Những mảnh im lặng có tên tôi

Những mảnh im lặng có tên tôi

VOV.VN - Bài thơ "Những mảnh im lặng có tên tôi" của Nguyễn Tiến Thanh là hành trình đối thoại nội tâm đầy day dứt, nơi ký ức, hoài nghi và sự lạc lối hiện lên qua những khoảng trống im lặng. Thơ không tìm lời cứu rỗi, chỉ giữ con người còn sống bằng việc dám đối diện chính mình.