Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?

Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?

VOV.VN - Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên cứu hiện đại, tiêu đen được ghi nhận với nhiều công dụng đáng chú ý, đặc biệt nhờ hoạt chất piperine.
Dấu vết chiến tranh hằn in trên những chú chó sống sót ở Ukraine

Dấu vết chiến tranh hằn in trên những chú chó sống sót ở Ukraine

VOV.VN - Dọc theo chiến tuyến Nga - Ukraine, giới nghiên cứu phát hiện ra những thay đổi đáng ngạc nhiên ở những chú chó từng là thú cưng trước đây. Ngoài vết thương thể xác, nhiều con vật còn bị sốc nặng về tâm lý do bom đạn khốc liệt. Một số đặc điểm nhất định giúp chó sinh tồn trong hoàn cảnh khắc nghiệt.
Chuyển đổi số lan tỏa mạnh mẽ tại Hội chợ Quốc gia Mùa Xuân 2026

Chuyển đổi số lan tỏa mạnh mẽ tại Hội chợ Quốc gia Mùa Xuân 2026

VOV.VN - Hội chợ Quốc gia Mùa Xuân 2026 ghi dấu ấn rõ nét với làn sóng chuyển đổi số lan tỏa mạnh mẽ trong mọi hoạt động, từ tổ chức, trưng bày đến kết nối giao thương. Việc ứng dụng công nghệ số không chỉ nâng cao trải nghiệm cho người tham quan mà còn mở ra cơ hội tiếp cận thị trường hiệu quả cho doanh nghiệp.
Chợ "đồ si" ngày cuối năm

Chợ "đồ si" ngày cuối năm

VOV.VN - Những ngày cuối năm, dẫu nhịp sống hối hả hơn hẳn nhưng vẫn có những bước chân không hề vội vàng khi tìm đến khu chợ đồ si. Đồ si là các mặt hàng thời trang như quần áo, túi xách, giày dép, phụ kiện…đã qua sử dụng, nhưng vẫn còn trong tình trạng tốt và có thể sử dụng lại.
“Sưởi ấm biên cương", mang Tết sớm đến bà con vùng biên ở Đồng Nai

“Sưởi ấm biên cương", mang Tết sớm đến bà con vùng biên ở Đồng Nai

VOV.VN - Trong không khí chào mừng thành công Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV và kỷ niệm 80 năm ngày truyền thống lực lượng Cảnh sát giao thông, chương trình "Sưởi ấm biên cương" đã mang niềm vui, sự ấm áp đến hàng trăm người dân tại xã biên giới Lộc Thạnh, tỉnh Đồng Nai (trước là huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước).