Bí quyết rã đông cá vừa nhanh vừa giữ trọn vị tươi ngon

Bí quyết rã đông cá vừa nhanh vừa giữ trọn vị tươi ngon

VOV.VN - Rã đông cá tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách có thể khiến thịt cá mất độ tươi, giảm dinh dưỡng và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Áp dụng đúng phương pháp sẽ giúp cá rã đông nhanh, giữ trọn hương vị và bảo đảm an toàn khi chế biến.
Khi nào du lịch Tuy Hòa có thể đón các chuyến bay charter?

Khi nào du lịch Tuy Hòa có thể đón các chuyến bay charter?

VOV.VN - Sở hữu 2 sân bay và tiềm năng du lịch rộng lớn, thời gian qua tỉnh Đắk Lắk vẫn thiếu vắng các chuyến bay quốc tế. Ý tưởng thí điểm đón chuyến bay thuê bao (charter) từ các thị trường đang tăng trưởng mạnh như Nga hay các nước CIS… có thể là giải pháp đột phá cho ngành du lịch địa phương.
Tìm lại tên cho các liệt sĩ - Hành trình của nghĩa tình và tri ân

Tìm lại tên cho các liệt sĩ - Hành trình của nghĩa tình và tri ân

VOV.VN - Mỗi phần mộ được mở ra, mỗi mẫu sinh phẩm được thu thập đều thắp lên thêm một hy vọng - hy vọng sẽ có thêm những liệt sĩ được gọi đúng tên mình, có quê hương, có gia đình, để sau bao năm tháng chờ đợi, các anh được trở về trong vòng tay của những người thân yêu và trong sự tri ân trọn vẹn của đất nước.