VOV.VN - Được thế giới săn đón và coi như “vàng xanh” vì chứa vô vàn lợi ích đối với sức khỏe nhưng ít ai biết rằng chùm ngây lại là loài cây mọc dại nhiều ở Việt Nam.
VOV.VN - Hành tây là một loại thực phẩm phổ biến, có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng ăn hành tây sống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn so với nấu chín, đặc biệt là vào mùa hè.
VOV.VN - Đu đủ xanh, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hóa ra lại là một “siêu thực phẩm” cho sức khỏe với nhiều lợi ích đáng kinh ngạc. Không chỉ là nguyên liệu cho món nộm hay canh chua, đu đủ xanh còn có những dưỡng chất quý giá giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.
VOV.VN - ĐBSCL - vùng sản xuất nông nghiệp lớn nhất cả nước. Tuy nhiên, thời gian qua, hoạt động sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản ở khu vực này đang đứng trước thách thức và cơ hội rất lớn để chuyển đổi mở rộng quy mô cơ cấu, gia nhập thị trường, hội nhập sâu rộng với quốc tế.
VOV.VN - Hoa chuối là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ thơm ngon, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, hoa chuối còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng quý báu và mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.
VOV.VN - Quả bầu là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong những tháng hè nóng bức. Dưới đây là 7 lý do mà bạn nên đưa thực phẩm này vào ăn uống hằng ngày.
VOV.VN - Ngoài tăng cường chế biến sâu sản phẩm xuất khẩu, tăng cường mở rộng thị trường các DN phải tham gia được vào chuỗi cung ứng, như vậy mới có thể tạo ra cú hích cho “chân kiềng tăng trưởng xuất khẩu” của Việt Nam trong thời gian tới.
VOV.VN - Quả cóc là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc ở Việt Nam. Không chỉ là món ăn vặt được ưa thích, quả cóc còn là vị thuốc quý trong y học dân dân và chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
VOV.VN - Hiện đang là mùa mưa, các loại nấm phát triển mạnh nên nhiều người dân ở các vùng núi thường hái về nấu ăn. Tuy nhiên, nhiều loại nấm có độc tố khi ăn phải có thể gây chết người. Do đó, cần phân biệt nấm độc và nấm an toàn.
