VOV.VN - Lựa chọn món khai vị phù hợp có thể giúp làm chậm hấp thu carbohydrate, tạo cảm giác no và hạn chế đường huyết tăng nhanh sau ăn. Dưới đây là 5 món giàu chất xơ, ít tinh bột, dễ chế biến, phù hợp với người cần kiểm soát đường huyết.
VOV.VN - Một số loại rau giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, góp phần duy trì vóc dáng và làn da khỏe mạnh.
VOV.VN - Sinh tố giàu chất xơ, protein và ít calo có thể giúp no lâu, hạn chế ăn vặt và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Dưới đây là 4 công thức đơn giản, dễ bổ sung vào thực đơn giảm cân.
VOV.VN - Bổ sung rau xanh giàu chất xơ là cách đơn giản giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và hạn chế táo bón. Trong đó, mồng tơi, bí đao và rau muống là 3 loại rau quen thuộc, dễ mua ở chợ Việt, vừa giàu dinh dưỡng vừa có thể chế biến thành nhiều món ngon cho bữa cơm hàng ngày.
VOV.VN - Trái cây giàu chất xơ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Dưới đây là những loại trái cây giàu chất xơ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
VOV.VN - Khi tuổi tác càng cao cơ thể con người sẽ thay đổi, sức khỏe cũng dần yếu đi. Tuy nhiên, nếu biết ăn uống đúng cách người cao tuổi vẫn có thể sống vui khỏe mỗi ngày.
VOV.VN - Chế độ ăn giàu chất xơ và nước giúp hỗ trợ nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Trong đó, mồng tơi, bí đao và rau muống là 3 loại rau dân dã, dễ mua ở chợ Việt, giàu dinh dưỡng và thích hợp bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
VOV.VN - Trứng là món ăn quen thuộc nhưng sẽ trở nên lành mạnh hơn khi kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ. Sự kết hợp này không chỉ giúp kéo dài cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa mà còn góp phần ổn định đường huyết hiệu quả.
VOV.VN - Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người tiểu đường nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép, bởi chất xơ trong cấu trúc tự nhiên giúp làm chậm hấp thu đường, kiểm soát đường huyết hiệu quả và tránh nguy cơ tăng đường máu đột ngột.
