VOV.VN - Việt quất và nho đều có thể phù hợp với chế độ ăn kiểm soát đường huyết, nhưng một loại có lợi thế hơn nhờ lượng chất xơ và carbohydrate.

VOV.VN - Carbohydrate cung cấp năng lượng và dưỡng chất. Người bệnh tiểu đường cần chọn nguồn carbohydrate phù hợp để hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

VOV.VN - Táo, lê, hồng, lựu và bí ngô là những loại trái cây giàu chất xơ, có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và duy trì cholesterol khỏe mạnh.

VOV.VN - Chất xơ giúp làm chậm tiêu hóa, còn thực phẩm lên men có thể bổ sung lợi khuẩn, góp phần chăm sóc đường ruột cho người bệnh tiểu đường.

VOV.VN - Nấm rơm giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, có thể góp phần hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cần chọn nấm có nguồn gốc rõ ràng, sơ chế đúng cách và sử dụng với lượng phù hợp.

VOV.VN - Uống cà phê vào buổi sáng, cùng hoặc ngay sau bữa ăn, có thể kích thích nhu động ruột, giúp đi đại tiện dễ dàng hơn, theo chuyên gia.

VOV.VN - Mộc nhĩ cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng sử dụng không đúng cách, nhất là ngâm quá lâu hoặc dùng nấm kém chất lượng, có thể gây hại cho sức khỏe.

VOV.VN - Hạt chia, bơ và các loại đậu là thực phẩm giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, duy trì cholesterol lành mạnh và kéo dài cảm giác no.

VOV.VN - Người bị táo bón có thể thử sinh tố kiwi sau bữa tối, loại đồ uống giàu chất xơ giúp làm mềm phân và hỗ trợ nhu động ruột.

VOV.VN - Ăn thịt mỗi ngày có thể tác động đến sức khỏe tim mạch, từ cholesterol, huyết áp... nhưng lựa chọn đúng loại thịt có thể giảm rủi ro.