BÁO XUÂN

Từ khóa:Cá ủ chua

Tìm thấy 53 kết quả

5 loại cá bổ dưỡng không kém cá hồi, cực nhiều ở chợ Việt, ai cũng có thể mua

VOV.VN - Cá hồi từ lâu đã được biết đến như một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là axit béo omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nhưng giá thành khá cao. Tin vui là có rất nhiều loại cá khác "bổ ngang" cá hồi về mặt dinh dưỡng mà giá cả lại phải chăng.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

VOV.VN - Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Đây là những loại cá có khả năng chứa hàm lượng thủy ngân cao

VOV.VN - Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, omega-3 và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại cá lại chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá mức.

4 nguồn caffeine âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe, nhiều người vẫn dùng hàng ngày

VOV.VN - Caffeine là chất kích thích quen thuộc giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là 4 nguồn caffeine "ẩn mình" trong thực phẩm và đồ uống hàng ngày mà bạn có thể không ngờ tới.

Xuyên đêm chữa cháy rừng tràm Cà Mau

VOV.VN - Sáng 11/4, vụ cháy 40ha rừng tràm ở Cà Mau cơ bản được khống chế. Các lực lượng chức năng liên quan đang tiếp tục làm việc với tinh thần trách nhiệm cao để dập những đám lửa đang cháy ngầm trong rừng, đảm bảo không để cháy trở lại.

Thêm 2 người ở Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua

VOV.VN - Trên địa bàn huyện miền núi Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam lại xảy ra vụ ngộ độc khiến 2 người nhập viện sau khi ăn cá ủ chua. Trước đó cũng tại huyện này, 10 người đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch, 1 người tử vong vì ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua