VOV.VN - Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, chăn nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng bán với giá hàng ngàn USD/kg.

VOV.VN - Ngẫu hứng song ca “Quá khứ còn lại gì” trong chương trình Mstory - Tâm sự cùng âm nhạc, Rocker Nguyễn và Minh xù cũng bất ngờ bởi sự ăn ý của nhau.

VOV.VN - Hai ngày nay, người dân ở dọc sông Krông Bông và suối Ea Tông bắt được rất nhiều cá tầm thuộc cơ sở nuôi trái phép.

VOV.VN - Hải sản đắt đỏ nhất hành tinh phải kể đến trứng cá tầm muối, tôm đen Black King Kong, cá nóc Fugu của Nhật, cua hoàng đế...

VOV.VN - Nhắc đến những thứ xa xỉ, đắt đỏ trong ăn uống thì phải kể đến trứng cá tầm muối, gan ngỗng, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây, thịt bò kobe...

VOV.VN - Số cá hồi bị chết chủ yếu là cá nhỡ, trọng lượng trung bình khoảng 7 – 8 lạng, còn cá tầm thì sắp cho thu hoạch, trọng lượng từ 2 – 3kg. 

Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, chăn nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng bán với giá hàng ngàn USD/kg.

VOV.VN - Gan ngỗng béo Foie Gras, cà phê Kopi Luwak, nấm Truffle, thịt bò Kobe, trứng cá tầm muối... được đánh giá là những món ăn xa xỉ bậc nhất hành tinh.

Với giá bán 280.000 - 400.000 đồng/kg, nghề nuôi cá hồi mang lại doanh thu cả tỷ đồng cho nhiều hộ gia đình ở Sapa, Lào Cai.

VOV.VN -Cá tầm có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.