Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

Cá hồi ăn sống: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn rủi ro?

VOV.VN - Cá hồi sống được ưa chuộng nhờ vị béo, mềm và giàu dưỡng chất, nhưng không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn sống. Việc lựa chọn nguồn cá, bảo quản và chế biến đúng cách rất quan trọng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng.
Nhịp phách Kinh Bắc mang dân ca Quan họ Bắc Ninh đến với công chúng Thủ đô

Nhịp phách Kinh Bắc mang dân ca Quan họ Bắc Ninh đến với công chúng Thủ đô

VOV.VN - Nhịp phách Kinh Bắc là sự kiện trải nghiệm và giao lưu Quan họ Bắc Ninh diễn ra tối 1/8 tại Trung tâm hoạt động văn hóa, khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội. Sự kiện là nhịp cầu kết nối dân ca Quan họ Bắc Ninh với công chúng thông qua những làn điệu Quan họ và chương trình giao lưu, trải nghiệm.
Triệt phá 2 đường dây cá độ bóng đá giao dịch hơn 70 tỷ đồng

Triệt phá 2 đường dây cá độ bóng đá giao dịch hơn 70 tỷ đồng

Ngày 1/8, Công an TP Hải Phòng cho biết, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an TP Hải Phòng phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ đã triệt phá thành công hai đường dây cá độ bóng đá qua mạng với tổng số tiền giao dịch lên đến hơn 70 tỷ đồng.