VOV.VN - Các món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?

VOV.VN - Trứng và cà chua là hai nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu việc kết hợp hai thực phẩm này có gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hay không.

VOV.VN - Khoai tây và cà chua đều là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giàu dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thông tin cho rằng, hai loại thực phẩm này không nên nấu chung vì có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thực hư ra sao?

VOV.VN - Giá cà chua tại các chợ dân sinh Hà Nội đang tăng mạnh, lên tới khoảng 85.000 đồng mỗi kg khiến nhiều người tiêu dùng bất ngờ. Nguồn cung khan hiếm sau mưa bão được cho là nguyên nhân chính khiến hai mặt hàng này liên tục “cháy hàng” dù giá tăng sốc.

VOV.VN - Cà chua là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Nếu sử dụng đúng cách, cà chua sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn cà chua sống có tác dụng gì và nên kết hợp ăn sống hay chín để tốt nhất?

VOV.VN - Chả cá Lã Vọng và canh chua cá là 2 món cá của Việt Nam lần lượt giữ vị trí thứ 12 và 76 trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do Tasteatlas, tạp chí du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới vừa công bố.

VOV.VN - Cà chua không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày mà còn được xem là “thần dược” tự nhiên cho làn da. Giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, loại quả này mang lại nhiều lợi ích cả khi ăn trực tiếp lẫn khi sử dụng làm mặt nạ chăm sóc da.

VOV.VN - Cà chua là một loại quả quen thuộc, xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn gia đình. Với màu đỏ tươi bắt mắt, vị chua ngọt đặc trưng, cà chua không chỉ giúp các món ăn thêm hấp dẫn mà còn được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Mỹ tuyên bố rút khỏi thỏa thuận cà chua ký với Mexico từ năm 2019, áp thuế chống bán phá giá 17,09% đối với phần lớn cà chua nhập khẩu – động thái làm gia tăng căng thẳng thương mại giữa hai nước.

VOV.VN - Dưa chuột là loại quả thanh mát, giải nhiệt, được nhiều người yêu thích và thường xuyên có mặt trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, việc kết hợp sai cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng mà còn có thể gây ra những tác động không mong muốn đến sức khỏe.