6 loại trái cây và rau củ giàu chất xơ cho người tiểu đường

6 loại trái cây và rau củ giàu chất xơ cho người tiểu đường

VOV.VN - Chất xơ rất cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Dưới đây là danh sách 6 loại trái cây và rau củ giàu chất xơ cho người tiểu đường mà bạn nên đưa vào thực đơn mỗi ngày.
5 loại trái cây khô người tiểu đường phải tránh

5 loại trái cây khô người tiểu đường phải tránh

VOV.VN - Nếu bạn là người đang phải vật lộn với lượng đường trong máu cao thì cần chú ý đến những loại trái cây khô sau đây, dù ngon đến cỡ nào cũng không nên ăn. Dưới đây là 5 loại trái cây sấy khô bạn cần lưu ý vì chúng có chỉ số đường huyết cao.
Đây là cách bạn có thể ăn khoai tây mà không làm tăng lượng đường

Đây là cách bạn có thể ăn khoai tây mà không làm tăng lượng đường

VOV.VN - ​Không thể phủ nhận rằng việc bổ sung thêm khoai tây sẽ làm tăng lượng tinh bột và chỉ số đường huyết trong loại củ này, từ đó làm tăng lượng đường đối với những người đang phải vật lộn với bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu cao. Thế nhưng nếu bạn muốn ăn khoai tây mà không làm tăng đường thì sau đây là cách bạn nên áp dụng.
Mắc bệnh tiểu đường ăn củ cải đường liệu có an toàn?

Mắc bệnh tiểu đường ăn củ cải đường liệu có an toàn?

VOV.VN - Củ cải đường là 1 trong những loại rau củ tốt cho sức khỏe, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Thế nhưng có nhiều người cho rằng chính hàm lượng tinh bột và chỉ số đường huyết từ loại rau củ này khiến nó không phù hợp với bệnh nhân tiểu đường. Sau đây là những gì bạn biết về loại thực phẩm này.