Thức ăn chớm hỏng có nên ăn lại sau khi hâm nóng?

Thức ăn chớm hỏng có nên ăn lại sau khi hâm nóng?

VOV.VN - Nhiều người có thói quen hâm nóng lại thức ăn để qua đêm hoặc chớm hỏng với suy nghĩ có thể loại bỏ vi khuẩn. Tuy nhiên, trong điều kiện nắng nóng, thực phẩm rất dễ nhiễm khuẩn và hình thành độc tố chỉ sau vài giờ, làm tăng nguy cơ ngộ độc và bệnh đường tiêu hóa.
Nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho trẻ em ở Sơn La

Nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho trẻ em ở Sơn La

VOV.VN - Sở Y tế Sơn La và Bệnh viện Nhi Trung ương vừa ký kết thỏa thuận phát triển hệ thống Nhi khoa giai đoạn 2026-2031. Chương trình hướng tới nâng cao chất lượng khám chữa bệnh trẻ em, đẩy mạnh đào tạo, chuyển giao kỹ thuật, nghiên cứu khoa học và chuyển đổi số trong lĩnh vực nhi khoa.